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【美食日記】豐漁本家


豐漁本家  


這禮拜珍妮吃了一家很好吃的日式料理餐廳,
在這裡迫不急待的想向大家分享,
那就是位在捷運忠孝新生站附近的一家
日式料理餐廳

   豐漁本家   

 

店內氣氛和環境還不錯,餐廳很乾淨而且很有日本的味道,有吧檯位可以坐,可以看到師傅做菜!

豐漁本家  

 

珍妮是個很喜歡吃日本料理的人,
常常去一些日式餐廳吃生魚片、丼飯、拉麵、炸蝦天婦羅,
這些料理在很多日式餐廳都可以吃到,
但是在這家豐漁本家,
有一道料理一定一定要向大家推薦!!
吃過多家日本料理店很獨具特色的料理
也是照片中這次點的

『南蠻雞定食』

豐漁本家  


這一套定食一開始看到的時候也很納悶
這分量吃得飽嗎!
可是吃完真的蠻撐的,定食有附餐前沙拉,
沙拉是搭配和風醬,和風醬的酸味配起來很清爽,
配上玉米黑豆很開胃喔!
另外還有一小碟的小菜與茶碗蒸,
茶碗蒸裏頭有蛤蜊與雞肉很不錯,

豐漁本家  


旁邊兩碗則是味噌湯與飯後的甜點綠豆湯,
再來我們的重點!!

南蠻雞!

 

豐漁本家  

南蠻雞的雞肉是採用日式的炸雞配上酸甜的醬油,
上面沾上蘿蔔泥與七味粉,
每一口雞塊都非常鮮嫩多汁!
醬汁配飯也非常好吃,超級下飯,
一下子就把飯給嗑光了。

另外珍妮朋友則是點了冬季新推出打八折的鍋物!

『昆布豬肉鍋』

 

豐漁本家  

昆布鍋的湯頭也是清淡爽口,
裡頭家了許多的青菜,
豬肉更是入口即化,
店家提供的醬料是沙茶醬,
雞蛋擺在一旁可以看個人口味是否要加
湯頭真的很不錯,珍妮和朋友把整鍋湯都喝光了呢!
裏頭的配料配飯吃也是吃得精光,
真的吃得飽飽飽得才離去。


裏頭的料理也是非常非常的多,
打算下次再來試一下其他口味的鍋物,
像是泡菜鍋或麻辣鍋,
價位的話,和一般日本料理店不相上下,

豐漁本家  


不過珍妮覺得為了南蠻雞絕對是值回票價的!
大家也可以來吃吃看喔!

【店家資訊】

店家名稱:豐漁本家
店家位置:台北市中正區新生南路一段54巷11號1樓
連絡電話:(02)2397-0919

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